酵母粉可以用什么代替面粉[酵母粉能代替发酵粉吗]
酵母粉可以用泡打粉代替，泡打粉是一种复合膨松剂，用泡打粉来发酵面粉的速度非常快，而且制作的面点口感也很软糯。蜂蜜也可以代替酵母粉，每100g面粉就要放3g左右的蜂蜜搅拌均匀。还可以利用小苏打粉，不过面点带有碱味。
泡打粉实际上是一种复合膨松剂，也是一种快速发酵剂，因此可以利用泡打粉来代替酵母粉。泡打粉的发酵速度很快，而且其制作的面食会更加蓬松，非常适合用来制作西点、面包、发糕、米糕以及其他松软面食。
如果发面的时候没有酵母粉，还可以用蜂蜜代替，每100g面粉就要加入3g左右的蜂蜜，虽然蜂蜜并不能将面粉胀大、发酵，但是用湿布覆盖蜂蜜搓揉的面团，等待4～6小时之后，蒸出来的面食就会香甜可口。
小苏打粉其实和泡打粉的作用差不多，和水搅拌均匀之后就可以让面团逐渐膨胀。但是小苏打粉属于一种化学物质，因此它的碱味比较浓，不宜放太多。实际上如果在发酵的时候，可以利用小苏打粉中和一下发酵的酸味。
加拿大鹅是哪个品牌 加拿大鹅是什么国家品牌 加拿大鹅是加拿大的本土品牌，是一家以卖羽绒服起家的公司。加拿大鹅的衣服只在加拿大生产，一般的材质以郊狼毛为主，加上精湛的...
![鸡肉能和豆腐一块炖吗[鸡肉豆腐可以一起炖吗]](/uploads/allimg/240103/1T5243U2-0-lp.jpg)
鸡肉能和豆腐一块炖吗[鸡肉豆腐可以一起炖吗] 豆腐和鸡肉能一起炖，具体的方法是先将鸡肉洗净放入锅内，加入料酒、姜片和水煮沸后，捞出鸡肉洗净备用，之后将鸡肉倒入炒好姜片...
红柚子的功效与禁忌柚子能减肥吗 红柚子的功效与禁忌 柚子含有丰富的营养成分和微量元素，可以起到降低胆固醇、增强体质、降低血糖的作用。柚子里的叶酸苦能促进胎儿的发育，...
红萝卜和豆腐可以一起吃吗 红萝卜和豆腐可以一起吃吗减肥吗 红萝卜和豆腐可以一起吃，两者没有食物禁忌。红萝卜主要含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维，能够改善消化不良...
大金国是现在的哪里 大金国都在现今哪个城市 大金国是现在的哪里 大金国是现在中国北京、天津、山东、河北、河南中北部、陕西省中部、江苏省北部、安徽省北部，以及黑龙江、吉...
地铁怎么坐的流程？ 地铁，城市的基本交通工具，坐地铁分为五个步骤。 第一，购买地铁票。也可以当地交通app刷。 第二，安检。如果带有背包，需要检查。 第三，检票进闸。进入地...
悬臂梁的反力、剪力、弯矩、挠度和悬臂梁挠度计算公式！ 力学计算公式在建筑方面应用很广泛，如砼结构、钢结构、模板、脚手架等临时支撑结构。 力学计算公式一 力学计算公式一...
现代诗《树》艾青（精彩绝伦现代诗（含精美壁纸）） 《树》艾青 一棵树，一棵树 彼此孤离地兀立着 风与空气 告诉着它们的距离 但是在泥土的覆盖下 它们的根生长着 在看不见的深...
吉水在哪里属于哪个省（江西吉水：山峦叠嶂 林海茫茫） 来源：IC photo 2022年8月25日，江西省吉安市吉水县冠山乡福全村，山峦叠嶂、林海茫茫，民居点缀其中，在阳光的映照下尽显勃...
化学元素周期表（最新版） 中英文版元素周期表 新增元素 113号、115号、117号、118号四个元素的中文名称 （图片来源：全国科学技术名词审定委员会官网）...
怎样才能去黑眼圈 熬夜党必备，改善黑眼圈的八个实用小技巧 “熬夜”是当代年轻人普遍存在的一种作息习惯，熬夜看手机追剧，熬夜工作等，长期熬夜会导致皮肤暗沉，出现黑眼圈...
hotdog的发音 每日一个英语单词：hot dog hot dog [ˈhɒt dɒɡ] n. 热狗 a hot sausage served in a long bread roll hot dog的特点： 一种热香肠被裹在长形的面包卷中（a hot sausage served in a long bread roll）...
急性肠胃炎有哪些症状表现(急性胃肠炎有哪些症状表现？) 急性胃肠炎一般是由于细菌或者是病毒感染引起的，那么急性胃炎的表现是恶心、呕吐及胃痉挛性的疼痛。急性肠炎表现是腹...
永久去腿毛 女性去除腿毛的小妙招 女性长腿毛属于正常，不同的个体，毛发的生长也有所不同，尤其是女性的腿部长毛发会影响到日常的生活。今天给大家介绍的是去除腿毛的小妙招...
乳腺纤维瘤能怀孕吗 乳腺纤维瘤能怀孕吗 我得了乳腺纤维瘤差不多五年了，做过两次手术，娃快五岁了想怀二胎，于是去年年底去武汉复查了一下，结果如下，由于去给医生看结果的...
093型核潜艇/商级数据参数简介,图片,造价 093型核 潜艇 /商级数据参数简介,图片,造价 093型 核潜艇 /商级英文名称：Shang-class 类 型：攻击型潜艇 所属国家： 中华 人民共和国 研发单位：...
为什么的几种说法 记住：为什么不只是Why 为什么除了说Why还有这个表达 How come?为什么？ 举例： John: I’ve decided not to have a holiday this year. 今年我不打算去度假了。 Peter: How come? 为啥呀...
肆无忌惮怎么读？你知道它出自哪里吗？ 成语：肆无忌惮 [sì wú jì dàn] 这句成语出自于《礼记· 中庸 》：“小人而无忌惮也”。 意思是说，没有修养的人做起事情来就无所忌惮。 肆...
囿是什么意思？怎么读？ 囿，即围起来的养动物的园林，也指拘泥。 园囿：供游玩的花园或动物园。 拘囿：拘泥；局限。 囿于成见：局限于原有的看法。 根据《现代汉语词典》（第...
王维的古诗十首全文（诗中有画，画中有诗，王维十首最美山水诗，每一首都是一 幅山水画） 山居秋暝 【唐】王维 空山新雨后，天气晚来秋。 明月松间照，清泉石上流。 竹喧归浣女...